| яйцо куриное домашнее | 103 г |
| лук зеленый | 30 г |
| масло Слобода с олив.маслом | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.6% | 415 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3031 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.3 мкг | 900 мкг | 21.3% | 12.9% | 470 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 10.9% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 184.67 мг | 500 мг | 36.9% | 22.4% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.15 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.8% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.941 мг | 15 мг | 26.3% | 16% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 14.861 мкг | 50 мкг | 29.7% | 18% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6486 мг | 20 мг | 13.2% | 8% | 755 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2427 г |
| Кальций, Ca | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2472 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4530 г |
| Натрий, Na | 98.59 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Сера, S | 129.49 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.8% | 772 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 10.7% | 566 г |
| Хлор, Cl | 114.77 мг | 2300 мг | 5% | 3% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.357 мкг | 10 мкг | 73.6% | 44.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Медь, Cu | 61.06 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.7% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1586 г |
| Селен, Se | 22.586 мкг | 55 мкг | 41.1% | 25% | 244 г |
| Фтор, F | 40.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9886 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8166 мг | 12 мг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.657 г | min 16.8 г | 33.7% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зел. луком составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».