| Свинина, вырезка (Тушение) | 440 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Тыква (Тушение) | 359 г |
| Сельдерей (Тушение) | 70 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 79 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 185 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 2.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 13.9% | 659 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 14.5% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.503 мг | 1.5 мг | 33.5% | 30.6% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 7.8% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 8.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 10% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 2.782 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.638 мг | 20 мг | 8.2% | 7.5% | 1221 г |
| Ниацин | 1.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.61 мг | 2500 мг | 11% | 10% | 910 г |
| Кальций, Ca | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2365 г |
| Кремний, Si | 10.088 мг | 30 мг | 33.6% | 30.7% | 297 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1802 г |
| Натрий, Na | 158.06 мг | 1300 мг | 12.2% | 11.1% | 822 г |
| Сера, S | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.3% | 881 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14.3% | 638 г |
| Хлор, Cl | 227.26 мг | 2300 мг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1871 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 4.306 мкг | 10 мкг | 43.1% | 39.4% | 232 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4728 г |
| Медь, Cu | 111.19 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.1% | 899 г |
| Молибден, Mo | 8.409 мкг | 70 мкг | 12% | 11% | 832 г |
| Никель, Ni | 7.499 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6513 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.3% | 740 г |
| Цинк, Zn | 1.1086 мг | 12 мг | 9.2% | 8.4% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тыква составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».