Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка от Клавдии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка от Клавдии

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 82 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка от Клавдии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.4% 1551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.6% 1281 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 4.6% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 8.9% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5025 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Витамин Н, биотин 6.835 мкг 50 мкг 13.7% 11.6% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5829 мг 20 мг 7.9% 6.7% 1264 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.74 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1339 г
Кальций, Ca 106.41 мг 1000 мг 10.6% 8.9% 940 г
Магний, Mg 38.81 мг 400 мг 9.7% 8.2% 1031 г
Натрий, Na 43.98 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2956 г
Сера, S 41.91 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2386 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 14.9% 564 г
Хлор, Cl 102.98 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4% 2110 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 4.6% 1836 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 14.4% 585 г
Марганец, Mn 0.8252 мг 2 мг 41.3% 34.9% 242 г
Медь, Cu 106.47 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 939 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1764 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 7.329 мкг 55 мкг 13.3% 11.2% 750 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15662 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.9852 мг 12 мг 8.2% 6.9% 1218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка от Клавдии составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».