| Кабачок (Жарка) | 670 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 44 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 230 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6% | 982 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.6% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 11.5% | 513 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 33.8 мг | 500 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.978 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.537 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.922 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6819 мг | 20 мг | 13.4% | 7.9% | 746 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.72 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Кальций, Ca | 107.79 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Кремний, Si | 22.495 мг | 30 мг | 75% | 44.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 51.29 мг | 400 мг | 12.8% | 7.6% | 780 г |
| Натрий, Na | 194.81 мг | 1300 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Сера, S | 74.17 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 12.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 294.54 мг | 2300 мг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10.2% | 578 г |
| Марганец, Mn | 1.2453 мг | 2 мг | 62.3% | 36.8% | 161 г |
| Медь, Cu | 167.34 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Молибден, Mo | 2.618 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Никель, Ni | 0.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.69 мкг | 55 мкг | 37.6% | 22.2% | 266 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.4388 мг | 12 мг | 12% | 7.1% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».