Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс тыква {не вышел}. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс тыква {не вышел}

Тыквенное пюре по 1-212 150 г
Манная крупа 60 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 30 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыква {не вышел}".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5% 982 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 62.53 мг 500 мг 12.5% 6.2% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.5% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.58 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5277 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2078 г
Витамин Н, биотин 4.966 мкг 50 мкг 9.9% 4.9% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.113 мг 20 мг 10.6% 5.2% 947 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.76 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1595 г
Кальций, Ca 44.02 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2272 г
Кремний, Si 0.885 мг 30 мг 3% 1.5% 3390 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Натрий, Na 106.19 мг 1300 мг 8.2% 4% 1224 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 6.6% 745 г
Хлор, Cl 43.31 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 2.098 мг 18 мг 11.7% 5.8% 858 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2964 г
Кобальт, Co 6.165 мкг 10 мкг 61.7% 30.4% 162 г
Марганец, Mn 0.3307 мг 2 мг 16.5% 8.1% 605 г
Медь, Cu 132.56 мкг 1000 мкг 13.3% 6.5% 754 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Никель, Ni 1.695 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 9.769 мкг 55 мкг 17.8% 8.8% 563 г
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14260 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.6064 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыква {не вышел} составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».