Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная "Конфета Лазерсона", с розмарином.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная "Конфета Лазерсона", с розмарином.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 272 г
Розмарин, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная "Конфета Лазерсона", с розмарином.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 26.9% 279 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7759 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В4, холин 94.4 мг 500 мг 18.9% 14.2% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 1.7 мг 5 мг 34% 25.6% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.85 мг 2 мг 42.5% 32% 235 г
Витамин В9, фолаты 10.044 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3982 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2329 г
Витамин РР, НЭ 8.768 мг 20 мг 43.8% 32.9% 228 г
Ниацин 12.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.23 мг 2500 мг 14.3% 10.8% 698 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5417 г
Магний, Mg 103.28 мг 400 мг 25.8% 19.4% 387 г
Натрий, Na 419.26 мг 1300 мг 32.3% 24.3% 310 г
Сера, S 261.16 мг 1000 мг 26.1% 19.6% 383 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 18.1% 416 г
Хлор, Cl 628.32 мг 2300 мг 27.3% 20.5% 366 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.822 мг 18 мг 10.1% 7.6% 988 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4601 г
Кобальт, Co 10.707 мкг 10 мкг 107.1% 80.5% 93 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4246 г
Медь, Cu 104.75 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 955 г
Молибден, Mo 13.648 мкг 70 мкг 19.5% 14.7% 513 г
Селен, Se 20.018 мкг 55 мкг 36.4% 27.4% 275 г
Фтор, F 149.49 мкг 4000 мкг 3.7% 2.8% 2676 г
Хром, Cr 28.75 мкг 50 мкг 57.5% 43.2% 174 г
Цинк, Zn 1.5782 мг 12 мг 13.2% 9.9% 760 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.254 г ~
Валин 1.611 г ~
Гистидин* 1.634 г ~
Изолейцин 1.4 г ~
Лейцин 2.454 г ~
Лизин 3.267 г ~
Метионин 0.557 г ~
Метионин + Цистеин 1.076 г ~
Треонин 1.375 г ~
Триптофан 0.471 г ~
Фенилаланин 1.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.611 г ~
Аспарагиновая кислота 2.407 г ~
Гидроксипролин 0.26 г ~
Глицин 1.141 г ~
Глутаминовая кислота 3.507 г ~
Пролин 1.252 г ~
Серин 1.252 г ~
Тирозин 1.115 г ~
Цистеин 0.533 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная "Конфета Лазерсона", с розмарином. составляет 133 кКал.

  • Порция = 110 гр (146.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».