Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная в мультиварке

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 480 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Сахар песок 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.7% 1120 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.5% 1587 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3673 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.4% 1353 г
Витамин В4, холин 16.45 мг 500 мг 3.3% 2.9% 3040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.932 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10173 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 3.203 мкг 50 мкг 6.4% 5.5% 1561 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9649 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.48 мг 2500 мг 6.3% 5.5% 1577 г
Кальций, Ca 114.96 мг 1000 мг 11.5% 10% 870 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7916 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3% 2853 г
Натрий, Na 51.81 мг 1300 мг 4% 3.5% 2509 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2938 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 10.1% 854 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.9% 10169 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2177 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 21.1% 412 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6098 г
Медь, Cu 16.21 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6169 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 6.9% 1246 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Олово, Sn 14.91 мкг ~
Селен, Se 0.953 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5771 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19075 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша манная в мультиварке составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов