Мой здоровый рацион

Рецепт Любимый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Любимый завтрак

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 52 г
Помидор (томат), грунтовый 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.1% 547 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.8% 459 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.9% 2547 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.7 мкг 900 мкг 21.7% 10.8% 460 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.6% 579 г
Витамин В4, холин 116.48 мг 500 мг 23.3% 11.6% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 8.4% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.265 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3551 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 8.5% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 3.5% 1422 г
Витамин D, кальциферол 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин Н, биотин 12.231 мкг 50 мкг 24.5% 12.2% 409 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.9972 мг 20 мг 20% 9.9% 500 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.58 мг 2500 мг 7.9% 3.9% 1265 г
Кальций, Ca 280.56 мг 1000 мг 28.1% 13.9% 356 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2028 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Натрий, Na 333.9 мг 1300 мг 25.7% 12.8% 389 г
Сера, S 156.61 мг 1000 мг 15.7% 7.8% 639 г
Фосфор, P 278.7 мг 800 мг 34.8% 17.3% 287 г
Хлор, Cl 510.17 мг 2300 мг 22.2% 11% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 5.4% 930 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1703 г
Кобальт, Co 6.526 мкг 10 мкг 65.3% 32.4% 153 г
Литий, Li 7.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.5247 мг 2 мг 26.2% 13% 381 г
Медь, Cu 139.58 мкг 1000 мкг 14% 6.9% 716 г
Молибден, Mo 4.398 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1592 г
Никель, Ni 3.204 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 19.953 мкг 55 мкг 36.3% 18% 276 г
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11507 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3% 1661 г
Цинк, Zn 2.1433 мг 12 мг 17.9% 8.9% 560 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.553 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.141 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.569 г ~
Треонин 0.564 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.318 г ~
Заменимые аминокислоты 3.945 г ~
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 1.087 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 2.448 г ~
Пролин 0.941 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.315 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.931 г min 16.8 г 23.4% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Любимый завтрак составляет 201,5 кКал.

  • Порция = 211 гр (425.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».