| Яйцо куриное | 300 г |
| Масло Вологодское Сливочное [Просто Азбука] | 240 г |
| Горький Шоколад 99% [Lindt] | 60 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Фундучная Мука [Едим с Пользой] | 20 г |
| Творог 18% жирности | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 16.4% | 172 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 3.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 83.42 мг | 500 мг | 16.7% | 4.7% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 2.7% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.988 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.3% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 5.5% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 1.7% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 7.315 мкг | 50 мкг | 14.6% | 4.1% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6838 мг | 20 мг | 13.4% | 3.8% | 745 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.83 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1212 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 51.9 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2505 г |
| Сера, S | 112.03 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.2% | 893 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 5.5% | 518 г |
| Хлор, Cl | 107.3 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.3% | 2144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 1.8% | 1607 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 1.7% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 8.3% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Медь, Cu | 110.46 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.1% | 905 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.087 мкг | 55 мкг | 38.3% | 10.9% | 261 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12870 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.603 г | min 16.8 г | 21.4% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.227 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с творожной начинкой составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».