| Творог 9% жирности (Жарка) | 270 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 15 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 15 г |
| Манная крупа | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.4% | 1066 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 77.08 мг | 500 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.5% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.24 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 13.5% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.7% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2034 мг | 20 мг | 21% | 9.7% | 476 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 140.5 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 712 г |
| Кремний, Si | 0.28 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 3.2% | 1437 г |
| Натрий, Na | 176.45 мг | 1300 мг | 13.6% | 6.3% | 737 г |
| Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 13.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 335.8 мг | 2300 мг | 14.6% | 6.8% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 16.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Медь, Cu | 99.88 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.6% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 7.893 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.2% | 887 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.38 мкг | 55 мкг | 55.2% | 25.6% | 181 г |
| Стронций, Sr | 13.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10549 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6557 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.852 г | min 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники пп составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».