| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Вода | 1700 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Морковь (Пассерование) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 12.2% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.2% | 3733 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2479 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 8% | 3358 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7.7% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.14 мг | 500 мг | 2% | 5.3% | 4931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.78 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 22472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 5.8% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8623 мг | 20 мг | 4.3% | 11.4% | 2319 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.73 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.8% | 2725 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10741 г |
| Кремний, Si | 4.813 мг | 30 мг | 16% | 42.4% | 623 г |
| Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 4.5% | 5831 г |
| Натрий, Na | 255.47 мг | 1300 мг | 19.7% | 52.3% | 509 г |
| Сера, S | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.3% | 2544 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 9.3% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 382.11 мг | 2300 мг | 16.6% | 44% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 4.8% | 5505 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 21.2% | 1247 г |
| Литий, Li | 6.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 4% | 6873 г |
| Медь, Cu | 31.2 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.2% | 3205 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 10.6% | 2513 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.206 мкг | 55 мкг | 4% | 10.6% | 2493 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5% | 5273 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 8.8% | 2996 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.417 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками (индейка) составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».