Рецепт Кефаль на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефаль на пару

Кефаль

148 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефаль на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	972 г
Белки	28.6 г	76 г	37.6%	21.7%	266 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	5.8%	1000 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.7%	3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	54.8 мкг	900 мкг	6.1%	3.5%	1642 г
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	5.7%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	4.7%	1216 г
Витамин В4, холин	103.9 мг	500 мг	20.8%	12%	481 г
Витамин В5, пантотеновая	1.184 мг	5 мг	23.7%	13.7%	422 г
Витамин В6, пиридоксин	0.592 мг	2 мг	29.6%	17.1%	338 г
Витамин В9, фолаты	13.32 мкг	400 мкг	3.3%	1.9%	3003 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	5.7%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	1.78 мг	90 мг	2%	1.2%	5056 г
Витамин D, кальциферол	2.22 мкг	10 мкг	22.2%	12.8%	450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.48 мг	15 мг	9.9%	5.7%	1014 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	7.696 мг	20 мг	38.5%	22.2%	260 г
Макроэлементы
Калий, K	528.36 мг	2500 мг	21.1%	12.2%	473 г
Кальций, Ca	60.68 мг	1000 мг	6.1%	3.5%	1648 г
Магний, Mg	42.92 мг	400 мг	10.7%	6.2%	932 г
Натрий, Na	96.2 мг	1300 мг	7.4%	4.3%	1351 г
Фосфор, P	327.1 мг	800 мг	40.9%	23.6%	245 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	4.7%	1216 г
Медь, Cu	0.15 мкг	1000 мкг			666667 г
Селен, Se	54.02 мкг	55 мкг	98.2%	56.7%	102 г
Цинк, Zn	0.74 мг	12 мг	6.2%	3.6%	1622 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	44.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.52 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кефаль на пару составляет 173,2 кКал.

Порция = 100 гр (173.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок