| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 900 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.5 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.8% | 3800 г |
| Жиры | 31.4 г | 56 г | 56.1% | 16.4% | 178 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.7% | 1711 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.5 мкг | 900 мкг | 26.9% | 7.9% | 371 г |
| Ретинол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 42.75 мг | 500 мг | 8.6% | 2.5% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.737 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 3.9% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 3.593 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4491 мг | 20 мг | 2.2% | 0.6% | 4453 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.16 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3080 г |
| Кальций, Ca | 78.18 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.3% | 1279 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6319 г |
| Натрий, Na | 105.21 мг | 1300 мг | 8.1% | 2.4% | 1236 г |
| Сера, S | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4970 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 1.9% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 183.81 мг | 2300 мг | 8% | 2.3% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8372 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3344 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 19.4 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Молибден, Mo | 4.711 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2% | 1486 г |
| Олово, Sn | 11.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 15.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26195 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 5113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.539 г | min 16.8 г | 56.8% | 16.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 3.9% |
Энергетическая ценность Сливки взбитые составляет 342,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».