Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов и орехов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 20 г
Грецкий орех 17 г
Фундук 15 г
Какао-порошок 8 г
Вода водопроводная питьевая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.1% 1101 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.7% 346 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.7% 711 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 15.7% 215 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 3.5% 962 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 3.8% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 1.1% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 3.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 28.8 мкг 400 мкг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 0.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.912 мг 15 мг 26.1% 8.8% 383 г
Витамин Н, биотин 9.694 мкг 50 мкг 19.4% 6.5% 516 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 3.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 4.4% 769 г
Ниацин 1.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 762.35 мг 2500 мг 30.5% 10.3% 328 г
Кальций, Ca 89.17 мг 1000 мг 8.9% 3% 1121 г
Кремний, Si 22.462 мг 30 мг 74.9% 25.2% 134 г
Магний, Mg 100.27 мг 400 мг 25.1% 8.5% 399 г
Натрий, Na 25.29 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5140 г
Сера, S 53.22 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1879 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 7.3% 462 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.4 мкг ~
Бор, B 180.1 мкг ~
Ванадий, V 27.55 мкг ~
Железо, Fe 3.377 мг 18 мг 18.8% 6.3% 533 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 5.512 мкг 10 мкг 55.1% 18.6% 181 г
Литий, Li 3.766 мкг ~
Марганец, Mn 1.3738 мг 2 мг 68.7% 23.1% 146 г
Медь, Cu 625.76 мкг 1000 мкг 62.6% 21.1% 160 г
Молибден, Mo 12.895 мкг 70 мкг 18.4% 6.2% 543 г
Никель, Ni 55.592 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 1.395 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 3943 г
Стронций, Sr 134.77 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 170.57 мкг 4000 мкг 4.3% 1.4% 2345 г
Хром, Cr 31.52 мкг 50 мкг 63% 21.2% 159 г
Цинк, Zn 1.2199 мг 12 мг 10.2% 3.4% 984 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.038 г min 16.8 г 47.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.068 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.928 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов и орехов составляет 297 кКал.

  • Порция = 13 гр (38.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».