Мой здоровый рацион

Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат легкий

Помидор (томат), парниковый 290 г
Сыр СУЛУГУНИ 60 г
Айсберг (салат кочанный) 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.4% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.9% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.2% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 14.7% 1568 г
альфа Каротин 1.059 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 17.7% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 73.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.9% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 7.676 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5211 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 33.2% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31250 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 21.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.3372 мг 20 мг 1.7% 3.9% 5931 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 17.1% 1349 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 2.3% 10373 г
Кремний, Si 3.655 мг 30 мг 12.2% 28.1% 821 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 1.2% 21622 г
Натрий, Na 11.79 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11026 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.3% 10320 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 7.6% 3008 г
Хлор, Cl 34.73 мг 2300 мг 1.5% 3.5% 6623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4358 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12295 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 84.3% 274 г
Литий, Li 17.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 13.6% 1689 г
Медь, Cu 73.63 мкг 1000 мкг 7.4% 17.1% 1358 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 14.1% 1641 г
Никель, Ni 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20370 г
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32841 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 14.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 3% 7426 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».