| Яйцо куриное (Жарка) | 119 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 58 г |
| Черная соль | 1.13 г |
| Топленое масло (Гхи) | 2.87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.1% | 509 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 12.9% | 520 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 12.1% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 176.28 мг | 500 мг | 35.3% | 23.7% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 12.9% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.174 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.4% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 14.93 мкг | 50 мкг | 29.9% | 20.1% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6609 мг | 20 мг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.43 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.8% | 2394 г |
| Кальций, Ca | 40.72 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2456 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Натрий, Na | 99.28 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.1% | 1309 г |
| Сера, S | 130.09 мг | 1000 мг | 13% | 8.7% | 769 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 11.9% | 564 г |
| Хлор, Cl | 115.3 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.904 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.6% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 49.6% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.2% | 1578 г |
| Селен, Se | 21.331 мкг | 55 мкг | 38.8% | 26% | 258 г |
| Фтор, F | 40.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9840 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8207 мг | 12 мг | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.49 г | min 16.8 г | 20.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 27,10,20 составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».