| Петрушка свежая (Запекание) | 28 г |
| Укроп (Запекание) | 19 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 207 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 263 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Ржаная мука, обойная (Жарка) | 222 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 236 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 6% | 711 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.9% | 541 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.6% | 930 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 5.8% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.316 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.4% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 2.4% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.944 мг | 15 мг | 13% | 5.5% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 3.676 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.2% | 1360 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 14.1% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8201 мг | 20 мг | 14.1% | 6% | 709 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Кальций, Ca | 159.42 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.8% | 627 г |
| Кремний, Si | 1.189 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2523 г |
| Магний, Mg | 33.44 мг | 400 мг | 8.4% | 3.6% | 1196 г |
| Натрий, Na | 281.02 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Сера, S | 84.2 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 9.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 412.97 мг | 2300 мг | 18% | 7.7% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 3.9% | 1088 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6916 мг | 2 мг | 34.6% | 14.8% | 289 г |
| Медь, Cu | 145.4 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.2% | 688 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.954 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7% | 614 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13610 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 1.2314 мг | 12 мг | 10.3% | 4.4% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.991 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.779 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чуду лепешка составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».