| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 86 г |
| Льняное масло холодного отжима | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7% | 2171 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.5 мкг | 900 мкг | 18.2% | 27.8% | 550 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 18.9% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 11.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 59.66 мг | 500 мг | 11.9% | 18.2% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 10.8% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.701 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.51 мг | 90 мг | 57.2% | 87.3% | 175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 7.6% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.377 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.712 мкг | 50 мкг | 9.4% | 14.4% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9827 мг | 20 мг | 4.9% | 7.5% | 2035 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.91 мг | 2500 мг | 8% | 12.2% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4490 г |
| Кремний, Si | 6.914 мг | 30 мг | 23% | 35.1% | 434 г |
| Магний, Mg | 4.23 мг | 400 мг | 1.1% | 1.7% | 9456 г |
| Натрий, Na | 113.15 мг | 1300 мг | 8.7% | 13.3% | 1149 г |
| Сера, S | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 7.6% | 2016 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 13% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 185.12 мг | 2300 мг | 8% | 12.2% | 1242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 8.1% | 1879 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.6% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 6.163 мкг | 10 мкг | 61.6% | 94% | 162 г |
| Литий, Li | 30.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 8.5% | 1792 г |
| Медь, Cu | 98.07 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 6.493 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.2% | 1078 г |
| Никель, Ni | 8.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.451 мкг | 55 мкг | 13.5% | 20.6% | 738 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15692 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.5% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.4484 мг | 12 мг | 3.7% | 5.6% | 2676 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 118.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.78 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.285 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.393 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом, помидорами и перцем составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».