| Курица 1 кат. (Запекание) | 1250 г |
| Аджика | 43 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.6% | 396 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.9% | 273 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 83.01 мг | 500 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 9.5% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.604 мкг | 3 мкг | 20.1% | 7.6% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 10.667 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9067 мг | 20 мг | 64.5% | 24.4% | 155 г |
| Ниацин | 7.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3190 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 103448 г | |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1933 г |
| Натрий, Na | 74.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1737 г |
| Сера, S | 195.88 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.4% | 511 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 8.2% | 464 г |
| Хлор, Cl | 92.41 мг | 2300 мг | 4% | 1.5% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 3.7% | 1024 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 12.98 мкг | 10 мкг | 129.8% | 49.1% | 77 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.236 мкг | 55 мкг | 18.6% | 7% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.57 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2929 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 7.6% | 497 г |
| Цинк, Zn | 2.2585 мг | 12 мг | 18.8% | 7.1% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.569 г | ~ | |||
| Лизин | 1.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
| Треонин | 0.991 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 1.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.281 г | min 16.8 г | 55.2% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая курица в сметане составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».