| Яйцо куриное | 65 г |
| Кефир обезжиренный | 20 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 11.2% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 160.73 мг | 500 мг | 32.1% | 19.2% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 11.6% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.509 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 10.7% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 12.555 мкг | 50 мкг | 25.1% | 15% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7826 мг | 20 мг | 18.9% | 11.3% | 529 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.67 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 163.37 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.8% | 612 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1815 г |
| Натрий, Na | 245.48 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Сера, S | 154.59 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.3% | 647 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 16% | 374 г |
| Хлор, Cl | 261.61 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.8% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Йод, I | 13.21 мкг | 150 мкг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 35.6% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1107 г |
| Медь, Cu | 115.72 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.696 мкг | 55 мкг | 43.1% | 25.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11271 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.3213 мг | 12 мг | 11% | 6.6% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.908 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | min 16.8 г | 25.2% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».