| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Картофель и морковь очистить и порезать соломкой. Шампиньоны нарезать пластинками. Все ингредиенты залить кипящей водой и варить до готовности. Солить и добавлять специи по вкусу. Очень простой диетический суп.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.2% | 2222 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 17.5% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 37.2% | 1144 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 42.7% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 11.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 5.1% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 15.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 16.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.325 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.4% | 12030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 10.3% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.3% | 40000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6218 мг | 20 мг | 3.1% | 13.2% | 3216 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.78 мг | 2500 мг | 6.6% | 28.2% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12195 г |
| Кремний, Si | 7.851 мг | 30 мг | 26.2% | 112% | 382 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 10.7% | 4065 г |
| Натрий, Na | 58.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 19.2% | 2238 г |
| Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.6% | 7429 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 14.1% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 17.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.4% | 13256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 9% | 4826 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 62.4% | 684 г |
| Литий, Li | 10.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 11.1% | 3868 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 32.1% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 1.631 мкг | 70 мкг | 2.3% | 9.8% | 4292 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.7% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 6% | 7391 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 13.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 8.5% | 5102 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной (Свекровь) составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».