Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенка с карамельной тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенка с карамельной тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 55 г
Тыква 60 г
Кокосовый сахар bionova 10 г
Миндальное молоко 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с карамельной тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.8% 820 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.9% 1053 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 9.7% 744 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 7.2% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 16.612 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 5.8% 1246 г
Витамин Н, биотин 2.115 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.612 мг 20 мг 8.1% 5.9% 1241 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.3 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1919 г
Кальций, Ca 54.34 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1840 г
Кремний, Si 32.497 мг 30 мг 108.3% 78.3% 92 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1354 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30093 г
Сера, S 29.04 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3444 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Хлор, Cl 13.44 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 80.57 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1909 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 20.4% 354 г
Литий, Li 2.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 10.5% 684 г
Медь, Cu 170.22 мкг 1000 мкг 17% 12.3% 587 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 7.3% 990 г
Никель, Ni 4.12 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.91 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 6044 г
Стронций, Sr 36.37 мкг ~
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 36.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10926 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.5836 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2056 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с карамельной тыквой составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 183 гр (253.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».