Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 24.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 24.06.14

Редис 166 г
Морковь, красная 204 г
Кабачок 161 г
Лук репчатый 78 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 24.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.6% 3911 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24% 1053 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.8% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 681.3 мкг 900 мкг 75.7% 191.2% 132 г
бета Каротин 4.088 мг 5 мг 81.8% 206.6% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.6% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 9.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.647 мкг 400 мкг 2.4% 6.1% 4146 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 39.1% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 5.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11682 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 9.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7098 мг 20 мг 3.5% 8.8% 2818 г
Макроэлементы
Калий, K 225.18 мг 2500 мг 9% 22.7% 1110 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3492 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 3.8% 6818 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 13.1% 1924 г
Натрий, Na 75.48 мг 1300 мг 5.8% 14.6% 1722 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11429 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 13.1% 1914 г
Хлор, Cl 114.91 мг 2300 мг 5% 12.6% 2002 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 51.18 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 10.4% 2462 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 5769 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 38.1% 664 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 9.1% 2786 г
Медь, Cu 53.65 мкг 1000 мкг 5.4% 13.6% 1864 г
Молибден, Mo 0.183 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 38251 г
Селен, Se 29.201 мкг 55 мкг 53.1% 134.1% 188 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32441 г
Хром, Cr 49.97 мкг 50 мкг 99.9% 252.3% 100 г
Цинк, Zn 0.1668 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7194 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 24.06.14 составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».