Мой здоровый рацион

Рецепт П.ф. крем сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты П.ф. крем сникерс

Сахар песок 375 г
Вода 120 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 320 г
Масло сливочное 81% жирности 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Арахис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "П.ф. крем сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.8 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 11.6% 220 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 4.3% 597 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 4.4% 581 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 1.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 35.625 мкг 400 мкг 8.9% 2.3% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.3% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 3.1% 822 г
Витамин Н, биотин 3.589 мкг 50 мкг 7.2% 1.8% 1393 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.7574 мг 20 мг 13.8% 3.5% 725 г
Ниацин 1.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.89 мг 2500 мг 4.8% 1.2% 2068 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 1% 2441 г
Кремний, Si 11.029 мг 30 мг 36.8% 9.4% 272 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Натрий, Na 120.68 мг 1300 мг 9.3% 2.4% 1077 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 0.5% 5102 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1173 г
Хлор, Cl 191.29 мг 2300 мг 8.3% 2.1% 1202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.2% 2088 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5137 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 2.7% 943 г
Литий, Li 1.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 3.4% 744 г
Медь, Cu 166.48 мкг 1000 мкг 16.6% 4.2% 601 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1972 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Стронций, Sr 32.57 мкг ~
Титан, Ti 6.2 мкг ~
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13846 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2591 г
Цинк, Zn 0.5389 мг 12 мг 4.5% 1.1% 2227 г
Цирконий, Zr 9.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 2.452 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.834 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
22:0 Бегеновая 0.152 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.369 г min 16.8 г 49.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.916 г от 11.2 до 20.6 г 26% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.27 г ~
18:2 прочие изомеры 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.239 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.329 г ~

Энергетическая ценность П.ф. крем сникерс составляет 391,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».