| Фундук | 15 г |
| Миндаль | 15 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 643.8 ккал | 1684 ккал | 38.2% | 5.9% | 262 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 3.3% | 472 г |
| Жиры | 60.4 г | 56 г | 107.9% | 16.8% | 93 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 0.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 4.5% | 345 г |
| Вода | 3.9 г | 2273 г | 0.2% | 58282 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 3.3% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 2.5% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 48.31 мг | 500 мг | 9.7% | 1.5% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 2.1% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 3.4% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.1 мкг | 400 мкг | 17% | 2.6% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 0.4% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.886 мг | 15 мг | 105.9% | 16.4% | 94 г |
| гамма Токоферол | 2.23 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 24.64 мкг | 50 мкг | 49.3% | 7.7% | 203 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 2.3% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2574 мг | 20 мг | 26.3% | 4.1% | 380 г |
| Ниацин | 2.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 653.7 мг | 2500 мг | 26.1% | 4.1% | 382 г |
| Кальций, Ca | 153.9 мг | 1000 мг | 15.4% | 2.4% | 650 г |
| Кремний, Si | 42 мг | 30 мг | 140% | 21.7% | 71 г |
| Магний, Mg | 196 мг | 400 мг | 49% | 7.6% | 204 г |
| Натрий, Na | 5.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22807 г |
| Сера, S | 157.78 мг | 1000 мг | 15.8% | 2.5% | 634 г |
| Фосфор, P | 413 мг | 800 мг | 51.6% | 8% | 194 г |
| Хлор, Cl | 23.3 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.666 мг | 18 мг | 20.4% | 3.2% | 491 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 8.84 мкг | 10 мкг | 88.4% | 13.7% | 113 г |
| Литий, Li | 8.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.569 мг | 2 мг | 228.5% | 35.5% | 44 г |
| Медь, Cu | 748.2 мкг | 1000 мкг | 74.8% | 11.6% | 134 г |
| Молибден, Mo | 18.606 мкг | 70 мкг | 26.6% | 4.1% | 376 г |
| Никель, Ni | 84.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.59 мкг | 55 мкг | 4.7% | 0.7% | 2124 г |
| Стронций, Sr | 64.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.4 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 0.7% | 2361 г |
| Хром, Cr | 54.12 мкг | 50 мкг | 108.2% | 16.8% | 92 г |
| Цинк, Zn | 3.175 мг | 12 мг | 26.5% | 4.1% | 378 г |
| Цирконий, Zr | 13.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Глицин | 1.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.924 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.7% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 56.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.603 г | min 16.8 г | 200% | 31.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.38 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 100.8% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи смесь (минталь, фундук, кедр, грецкий) составляет 643,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».