Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на кокосовом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 230 г
Вода 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.3% 596 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.392 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5411 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.126 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9317 мг 20 мг 4.7% 3.4% 2147 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.2 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1722 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8389 г
Магний, Mg 33.56 мг 400 мг 8.4% 6.2% 1192 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15476 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4822 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 6.9% 1065 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 5.7% 1279 г
Марганец, Mn 0.9244 мг 2 мг 46.2% 33.8% 216 г
Медь, Cu 165.68 мкг 1000 мкг 16.6% 12.2% 604 г
Молибден, Mo 0.775 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9032 г
Селен, Se 4.179 мкг 55 мкг 7.6% 5.6% 1316 г
Фтор, F 55.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7212 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 4.4% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.588 г ~
10:0 Каприновая 0.467 г ~
12:0 Лауриновая 3.724 г ~
14:0 Миристиновая 1.473 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша на кокосовом молоке составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов