Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 212 г
Сахар песок 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.8% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.8% 1273 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 8.5% 418 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.4% 556 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 4.8% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 24.09 мг 500 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 3.8% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.649 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 2.3% 1572 г
Витамин Н, биотин 11.925 мкг 50 мкг 23.9% 8.5% 419 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5211 мг 20 мг 12.6% 4.5% 793 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.32 мг 2500 мг 7.9% 2.8% 1267 г
Кальций, Ca 36.66 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2728 г
Магний, Mg 77.22 мг 400 мг 19.3% 6.9% 518 г
Натрий, Na 561.92 мг 1300 мг 43.2% 15.3% 231 г
Сера, S 55.03 мг 1000 мг 5.5% 2% 1817 г
Фосфор, P 196.6 мг 800 мг 24.6% 8.7% 407 г
Хлор, Cl 891.4 мг 2300 мг 38.8% 13.8% 258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 4.4% 807 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 11.3% 313 г
Марганец, Mn 2.2813 мг 2 мг 114.1% 40.5% 88 г
Медь, Cu 273.01 мкг 1000 мкг 27.3% 9.7% 366 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4479 г
Селен, Se 15.944 мкг 55 мкг 29% 10.3% 345 г
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14892 г
Цинк, Zn 1.8623 мг 12 мг 15.5% 5.5% 644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес на молоке составляет 281,6 кКал.

  • Порция = 88 гр (247.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».