| Лук репчатый (Запекание) | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 90 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 15 г |
| Цветная капуста на пару | 30 г |
| Вода | 7 г |
| Индейка 1 кат. (Запекание) | 90 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12% | 519 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 116.55 мг | 500 мг | 23.3% | 14.4% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 7.9% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.266 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.1% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 8.4% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6845 мг | 20 мг | 28.4% | 17.6% | 352 г |
| Ниацин | 3.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.13 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Кремний, Si | 11.34 мг | 30 мг | 37.8% | 23.4% | 265 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Натрий, Na | 79.89 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.8% | 1627 г |
| Сера, S | 120.07 мг | 1000 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 10% | 620 г |
| Хлор, Cl | 70.79 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 9.002 мкг | 10 мкг | 90% | 55.8% | 111 г |
| Литий, Li | 17.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Медь, Cu | 118.28 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Молибден, Mo | 12.102 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10.7% | 578 г |
| Никель, Ni | 1.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.198 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39139 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.7% | 639 г |
| Цинк, Zn | 1.3321 мг | 12 мг | 11.1% | 6.9% | 901 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.599 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.764 г | min 16.8 г | 22.4% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы с перепелиным яйцом и картофельно-овощным пюре составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».