| Кальмар (Жарка) | 420 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.4% | 432 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 9.3% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 74.71 мг | 500 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.193 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.5% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 20.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.126 мг | 15 мг | 14.2% | 7.6% | 706 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.466 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6206 мг | 20 мг | 38.1% | 20.3% | 262 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.7 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1776 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 65.41 мг | 400 мг | 16.4% | 8.7% | 612 г |
| Натрий, Na | 170.88 мг | 1300 мг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Сера, S | 162.43 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 13.8% | 387 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1046 г |
| Йод, I | 104.51 мкг | 150 мкг | 69.7% | 37.2% | 144 г |
| Кобальт, Co | 71.569 мкг | 10 мкг | 715.7% | 381.7% | 14 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 6% | 891 г |
| Медь, Cu | 1261.71 мкг | 1000 мкг | 126.2% | 67.3% | 79 г |
| Молибден, Mo | 13.531 мкг | 70 мкг | 19.3% | 10.3% | 517 г |
| Никель, Ni | 7.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.34 мкг | 55 мкг | 71.5% | 38.1% | 140 г |
| Фтор, F | 6.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59084 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.7822 мг | 12 мг | 14.9% | 7.9% | 673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.138 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.867 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.737 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.939 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.965 г | min 16.8 г | 23.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в панировке составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».