Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из айвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из айвы

Айва 2267 г
Сахар песок 2270 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из айвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 11.3% 472 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4338 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Витамин РР, НЭ 0.0819 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24420 г
Макроэлементы
Калий, K 81.89 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 53.33 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Молибден, Mo 0.289 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24221 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22358 г
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22148 г
Цинк, Zn 0.0164 мг 12 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Варенье из айвы составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».