| Яйцо куриное | 117 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Нутовая мука | 35 г |
| Кунжут | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 11.8% | 288 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.5% | 400 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 1.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.1% | 833 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.9 мкг | 900 мкг | 22.1% | 7.5% | 452 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.49 мг | 1.8 мг | 27.2% | 9.3% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 198.94 мг | 500 мг | 39.8% | 13.6% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 8% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.706 мкг | 400 мкг | 30.4% | 10.4% | 329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.134 мкг | 3 мкг | 37.8% | 12.9% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.2% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 18.44 мкг | 50 мкг | 36.9% | 12.6% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5263 мг | 20 мг | 27.6% | 9.4% | 362 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.11 мг | 2500 мг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Кальций, Ca | 202.11 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.9% | 495 г |
| Кремний, Si | 7.024 мг | 30 мг | 23.4% | 8% | 427 г |
| Магний, Mg | 75.41 мг | 400 мг | 18.9% | 6.5% | 530 г |
| Натрий, Na | 815.28 мг | 1300 мг | 62.7% | 21.4% | 159 г |
| Сера, S | 299.92 мг | 1000 мг | 30% | 10.2% | 333 г |
| Фосфор, P | 353.8 мг | 800 мг | 44.2% | 15.1% | 226 г |
| Хлор, Cl | 1229.11 мг | 2300 мг | 53.4% | 18.2% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.572 мг | 18 мг | 19.8% | 6.8% | 504 г |
| Йод, I | 19.31 мкг | 150 мкг | 12.9% | 4.4% | 777 г |
| Кобальт, Co | 8.394 мкг | 10 мкг | 83.9% | 28.6% | 119 г |
| Литий, Li | 2.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4088 мг | 2 мг | 20.4% | 7% | 489 г |
| Медь, Cu | 336.39 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 11.5% | 297 г |
| Молибден, Mo | 11.129 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Никель, Ni | 6.706 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.701 мкг | 55 мкг | 75.8% | 25.9% | 132 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7040 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.8% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.9282 мг | 12 мг | 16.1% | 5.5% | 622 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.28 г | min 16.8 г | 31.4% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки льняные составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».