Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (100) д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (100) д

Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 245 г
Картофель 350 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (100) д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 25.2% 536 г
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 27.4% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.1% 2609 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10417 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 10.7% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6636 мг 20 мг 13.3% 18% 751 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.28 мг 2500 мг 9.7% 13.1% 1028 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5698 г
Кремний, Si 17.112 мг 30 мг 57% 77.2% 175 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 6.6% 2038 г
Натрий, Na 212.24 мг 1300 мг 16.3% 22.1% 613 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1788 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 12.3% 1105 г
Хлор, Cl 320.66 мг 2300 мг 13.9% 18.8% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.6 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 51.79 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5.4% 2490 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 28.2% 480 г
Литий, Li 22.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2307 г
Медь, Cu 55.55 мкг 1000 мкг 5.6% 7.6% 1800 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 9.3% 1453 г
Никель, Ni 2.212 мкг ~
Рубидий, Rb 187.8 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42636 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 49.34 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8107 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 9.1% 1497 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5687 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (100) д составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов