| Творог 18% жирности (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.5% | 507 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 10.9% | 303 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 2.8% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4775 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.4% | 748 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 5.5% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 76.25 мг | 500 мг | 15.3% | 5% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 2.9% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.469 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.3% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 9.5% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 3.8% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 7.101 мкг | 50 мкг | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.926 мг | 20 мг | 19.6% | 6.5% | 509 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.2 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 125.95 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5597 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1907 г |
| Натрий, Na | 52.51 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2476 г |
| Сера, S | 151.93 мг | 1000 мг | 15.2% | 5% | 658 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 8.7% | 378 г |
| Хлор, Cl | 147.99 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.1% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 1.7% | 1903 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 8% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.579 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.1% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.34 мкг | 55 мкг | 49.7% | 16.4% | 201 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11161 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5779 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.881 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 1.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.587 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.335 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.385 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.419 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.439 г | min 16.8 г | 32.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.391 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».