| Яйцо куриное | 165 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Золотые Луга] | 38 г |
| Сахар песок | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.1% | 809 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.5% | 514 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 6.3% | 533 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.6% | 938 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 92.65 мг | 500 мг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.584 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.7% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 7.456 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3289 мг | 20 мг | 6.6% | 2.2% | 1505 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.01 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4807 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4338 г |
| Магний, Mg | 4.58 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 8734 г |
| Натрий, Na | 309.35 мг | 1300 мг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 458.19 мг | 2300 мг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 3.792 мкг | 10 мкг | 37.9% | 12.6% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Медь, Cu | 32.46 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.1% | 3081 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Селен, Se | 11.333 мкг | 55 мкг | 20.6% | 6.9% | 485 г |
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 300,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».