| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 530 г |
| Кетчуп томатный Итальнский | 50 г |
| Фарш куриный | 250 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 120 г |
| Соевое Молоко [Dr. Сойер] | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.7% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.1 мкг | 900 мкг | 21.1% | 13.5% | 473 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 11.7% | 547 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.459 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 25.9 мг | 500 мг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.571 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.075 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1043 мг | 20 мг | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.5 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Кальций, Ca | 69.02 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Кремний, Si | 1.88 мг | 30 мг | 6.3% | 4% | 1596 г |
| Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1448 г |
| Натрий, Na | 123.53 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.1% | 1052 г |
| Сера, S | 60.14 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1663 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 8.5% | 755 г |
| Хлор, Cl | 185.73 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1753 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5531 мг | 2 мг | 27.7% | 17.8% | 362 г |
| Медь, Cu | 107.68 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 2.045 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.243 мкг | 55 мкг | 31.4% | 20.1% | 319 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43956 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.998 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цз макарон и фарша «Болоньез» (АЧ) составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».