| Свинина, котлетное мясо | 230 г |
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хлеб белый | 160 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Молоко с кальцием 3,6% | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.2% | 685 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.5% | 397 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.2% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 48.74 мг | 500 мг | 9.7% | 4.8% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 6.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.121 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 16.7% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 1.989 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3773 мг | 20 мг | 21.9% | 10.8% | 457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.3 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2729 г |
| Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Натрий, Na | 223.9 мг | 1300 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Сера, S | 150.08 мг | 1000 мг | 15% | 7.4% | 666 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 7.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 328.07 мг | 2300 мг | 14.3% | 7.1% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 5.345 мкг | 10 мкг | 53.5% | 26.4% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Медь, Cu | 119.65 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.9% | 836 г |
| Молибден, Mo | 8.793 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Селен, Se | 0.978 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.9% | 5624 г |
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9166 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.1% | 805 г |
| Цинк, Zn | 1.8509 мг | 12 мг | 15.4% | 7.6% | 648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».