| Морковь, желтая (Жарка) | 166 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 128 г |
| Майонез 20% | 182 г |
| Вода | 210 г |
| Минтай (Припускание) | 840 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.4% | 784 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12% | 675 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.02 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 4.6% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1583 мг | 20 мг | 15.8% | 12.8% | 633 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.39 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.2% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 113.21 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.2% | 883 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Натрий, Na | 108.51 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Сера, S | 118.1 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 14.6% | 555 г |
| Хлор, Cl | 93.56 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3020 г |
| Йод, I | 78 мкг | 150 мкг | 52% | 42.3% | 192 г |
| Кобальт, Co | 8.327 мкг | 10 мкг | 83.3% | 67.7% | 120 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2037 г |
| Медь, Cu | 89.41 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Никель, Ni | 4.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 381.46 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1049 г |
| Хром, Cr | 28.79 мкг | 50 мкг | 57.6% | 46.8% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.0777 мг | 12 мг | 9% | 7.3% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка от Юлии составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».