| Яйцо куриное (Жарка) | 9 Штука |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 dash |
| Сало свиное с живота сырое | 60 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Сметана 40% жирности | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сыр Голландский Новый [Молочная Сказка] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.8% | 644 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 15.5% | 284 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 8.1% | 545 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 9.9% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 161.07 мг | 500 мг | 32.2% | 14.2% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 12.2% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.353 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 5.7% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.341 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.272 мкг | 50 мкг | 34.5% | 15.2% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7648 мг | 20 мг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| Ниацин | 1.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2536 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6787 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3457 г |
| Натрий, Na | 115.46 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 5.3% | 835 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 8.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 150.4 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.9% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.66 мг | 18 мг | 9.2% | 4% | 1084 г |
| Йод, I | 16.33 мкг | 150 мкг | 10.9% | 4.8% | 919 г |
| Кобальт, Co | 9.805 мкг | 10 мкг | 98.1% | 43.2% | 102 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4435 г |
| Медь, Cu | 181.24 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Молибден, Mo | 4.525 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1547 г |
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.401 мкг | 55 мкг | 48% | 21.1% | 208 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10776 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.7928 мг | 12 мг | 6.6% | 2.9% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.905 г | min 16.8 г | 41.1% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 1600. Грибы, сыр, сметана, сало. составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».