| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 700 г |
| Кукуруза, консервы | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Куркума, молотая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3% | 1357 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 58.17 мг | 500 мг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.905 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 2010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.56 мг | 20 мг | 12.8% | 5.2% | 781 г |
| Ниацин | 1.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Кремний, Si | 65.271 мг | 30 мг | 217.6% | 88.7% | 46 г |
| Магний, Mg | 41.71 мг | 400 мг | 10.4% | 4.2% | 959 г |
| Натрий, Na | 455.24 мг | 1300 мг | 35% | 14.3% | 286 г |
| Сера, S | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 6.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 470.67 мг | 2300 мг | 20.5% | 8.4% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Литий, Li | 3.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2258 мг | 2 мг | 61.3% | 25% | 163 г |
| Медь, Cu | 201.63 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 8.2% | 496 г |
| Молибден, Mo | 3.057 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.52 мкг | 55 мкг | 17.3% | 7.1% | 578 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10127 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 1.1711 мг | 12 мг | 9.8% | 4% | 1025 г |
| Цирконий, Zr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 245,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».