Мой здоровый рацион

Рецепт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наполеон

Заварные трубочки с кремом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.5% 549 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 7.7% 397 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.4% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.4% 1286 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин РР, НЭ 0.05 мг 20 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2315 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1587 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.5% 2000 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3421 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 3.3% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.6 г ~

Энергетическая ценность Наполеон составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».