| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 547 г |
| Соус медово-горчичный | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 20.8% | 263 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 46.63 мг | 500 мг | 9.3% | 5.1% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.665 мг | 5 мг | 33.3% | 18.2% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.73 мг | 2 мг | 36.5% | 20% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.577 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 3.1% | 1788 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.719 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.564 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5746 мг | 20 мг | 42.9% | 23.5% | 233 г |
| Ниацин | 11.925 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.21 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9690 г |
| Магний, Mg | 93.01 мг | 400 мг | 23.3% | 12.8% | 430 г |
| Натрий, Na | 488.36 мг | 1300 мг | 37.6% | 20.6% | 266 г |
| Сера, S | 276.03 мг | 1000 мг | 27.6% | 15.1% | 362 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 12.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 76.22 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 5.3% | 1047 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 10.198 мкг | 10 мкг | 102% | 55.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Медь, Cu | 99.07 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 10.888 мкг | 70 мкг | 15.6% | 8.5% | 643 г |
| Селен, Se | 22.364 мкг | 55 мкг | 40.7% | 22.3% | 246 г |
| Фтор, F | 128.68 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3108 г |
| Хром, Cr | 24.75 мкг | 50 мкг | 49.5% | 27.1% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.6115 мг | 12 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.403 г | ~ | |||
| Валин | 1.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.617 г | ~ | |||
| Лизин | 3.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.133 г | ~ | |||
| Треонин | 1.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 1.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.799 г | ~ | |||
| Пролин | 1.351 г | ~ | |||
| Серин | 1.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная в горчичном соусе составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».