Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
Кардамон | 5 г |
Корица, молотая | 5 г |
Гвоздика, молотая | 5 г |
Мускатный орех, молотый | 5 г |
Пищевая сода | 10 г |
Сахар, пудра | 130 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
Мед пчелиный | 6 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 72 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 417.4 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.1% | 1134 г |
Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 7.9% | 303 г |
Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 6.2% | 390 г |
Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.5% | 690 г |
Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 3.4% | 692 г |
Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
бета Криптоксантин | 2.729 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.137 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.033 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 58.11 мг | 500 мг | 11.6% | 2.8% | 860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1629 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 8.196 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4880 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.3% | 1808 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 1.7% | 1433 г |
гамма Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.401 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.6% | 1470 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8122 мг | 20 мг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.23 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.1% | 2151 г |
Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2388 г |
Кремний, Si | 1.688 мг | 30 мг | 5.6% | 1.3% | 1777 г |
Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 1% | 2335 г |
Натрий, Na | 527.1 мг | 1300 мг | 40.5% | 9.7% | 247 г |
Сера, S | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1759 г |
Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 2.3% | 1061 г |
Хлор, Cl | 29.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7871 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 443.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 1.9% | 1259 г |
Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5703 г |
Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 4.8% | 499 г |
Марганец, Mn | 1.545 мг | 2 мг | 77.3% | 18.5% | 129 г |
Медь, Cu | 81.4 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.9% | 1229 г |
Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.1% | 1154 г |
Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.944 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3% | 792 г |
Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21918 г |
Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
Цинк, Zn | 0.6434 мг | 12 мг | 5.4% | 1.3% | 1865 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аланин | 0.108 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.141 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.51 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.332 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.591 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.271 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.963 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.172 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.626 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.508 г | min 16.8 г | 32.8% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.339 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.535 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 417,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».