| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 11.1% | 376 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 12.3% | 339 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.9 мкг | 900 мкг | 24.4% | 10.1% | 409 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 147.15 мг | 500 мг | 29.4% | 12.2% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 7% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.676 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.065 мкг | 3 мкг | 35.5% | 14.8% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.7% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 12.335 мкг | 50 мкг | 24.7% | 10.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8313 мг | 20 мг | 24.2% | 10.1% | 414 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 365 мг | 1000 мг | 36.5% | 15.2% | 274 г |
| Магний, Mg | 29.25 мг | 400 мг | 7.3% | 3% | 1368 г |
| Натрий, Na | 345.76 мг | 1300 мг | 26.6% | 11.1% | 376 г |
| Сера, S | 214.26 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Фосфор, P | 355.2 мг | 800 мг | 44.4% | 18.5% | 225 г |
| Хлор, Cl | 571.01 мг | 2300 мг | 24.8% | 10.3% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 3.5% | 1175 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 4.785 мкг | 10 мкг | 47.9% | 19.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4684 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 6.208 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.7% | 1128 г |
| Олово, Sn | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.432 мкг | 55 мкг | 53.5% | 22.2% | 187 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13661 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 2.0311 мг | 12 мг | 16.9% | 7% | 591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.662 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.978 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.044 г | min 16.8 г | 30% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето - хачапури составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».