| Скумбрия атлантическая (Тушение) | 455 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| йогурт домашний | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.1% | 344 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 40.77 мг | 500 мг | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 11.4% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.746 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.542 мкг | 3 мкг | 251.4% | 122.2% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.79 мкг | 10 мкг | 97.9% | 47.6% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.317 мг | 15 мг | 28.8% | 14% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9112 мг | 20 мг | 34.6% | 16.8% | 289 г |
| Ниацин | 5.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.78 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5329 г |
| Магний, Mg | 34.29 мг | 400 мг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
| Натрий, Na | 57.42 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Сера, S | 127.04 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 100.9 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Йод, I | 14.01 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 13.335 мкг | 10 мкг | 133.4% | 64.8% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2270 г |
| Медь, Cu | 150.91 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
| Молибден, Mo | 2.487 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2815 г |
| Никель, Ni | 4.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.49 мкг | 55 мкг | 39.1% | 19% | 256 г |
| Фтор, F | 873.87 мкг | 4000 мкг | 21.8% | 10.6% | 458 г |
| Хром, Cr | 34.42 мкг | 50 мкг | 68.8% | 33.4% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 2.5% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.511 г | min 16.8 г | 26.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.615 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.485 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.902 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в йогурте с луком составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».