| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.9% | 475 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 5.6% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 16.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 19.4% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.108 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 1.247 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1297 мг | 20 мг | 25.6% | 24.1% | 390 г |
| Ниацин | 6.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.25 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6826 г |
| Кремний, Si | 10.164 мг | 30 мг | 33.9% | 31.9% | 295 г |
| Магний, Mg | 73.9 мг | 400 мг | 18.5% | 17.4% | 541 г |
| Натрий, Na | 444.95 мг | 1300 мг | 34.2% | 32.2% | 292 г |
| Сера, S | 149.46 мг | 1000 мг | 14.9% | 14% | 669 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 15.9% | 592 г |
| Хлор, Cl | 42.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 9.1% | 1029 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.544 мкг | 10 мкг | 55.4% | 52.2% | 180 г |
| Литий, Li | 0.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 14.2% | 662 г |
| Медь, Cu | 132.58 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.5% | 754 г |
| Молибден, Mo | 10.798 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.5% | 648 г |
| Никель, Ni | 1.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.705 мкг | 55 мкг | 21.3% | 20.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 37.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.07 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3881 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 25.3% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.0923 мг | 12 мг | 9.1% | 8.6% | 1099 г |
| Цирконий, Zr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.382 г | ~ | |||
| Лизин | 1.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гречкой составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».