Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из кокосовой пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из кокосовой пасты

Мед пчелиный 25 г
Грецкий орех 35 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 40 г
кокосовая паста 200 г
кокосовая стружка медиум 30 г
Способ приготовления

Кокосовую пасту растопить до состояния, пригодного для лепки, смешать с медом (необязательно), скатать шарик, внутрь поместить орех, затем поочередно обвалять в сгущенке и в кокосовой стружке. охладить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кокосовой пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 682.9 ккал 1684 ккал 40.6% 5.9% 247 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 3.1% 475 г
Жиры 50.6 г 56 г 90.4% 13.2% 111 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 2.2% 682 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.2% 1176 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.1% 12676 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 0.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.1% 1353 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 2.2% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 2.3% 629 г
Витамин В9, фолаты 16.471 мкг 400 мкг 4.1% 0.6% 2429 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 0.3% 4630 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.2% 6954 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2847 мг 20 мг 6.4% 0.9% 1557 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.39 мг 2500 мг 20% 2.9% 500 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 1% 1438 г
Кремний, Si 6.863 мг 30 мг 22.9% 3.4% 437 г
Магний, Mg 83.55 мг 400 мг 20.9% 3.1% 479 г
Натрий, Na 70.74 мг 1300 мг 5.4% 0.8% 1838 г
Сера, S 58.64 мг 1000 мг 5.9% 0.9% 1705 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 3.9% 373 г
Хлор, Cl 35.52 мг 2300 мг 1.5% 0.2% 6475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 2.2% 676 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.1% 10490 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 1.6% 892 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 2.1337 мг 2 мг 106.7% 15.6% 94 г
Медь, Cu 625.47 мкг 1000 мкг 62.5% 9.2% 160 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 15556 г
Никель, Ni 21.732 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.531 мкг 55 мкг 4.6% 0.7% 2173 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 91.09 мкг 4000 мкг 2.3% 0.3% 4391 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.835 мг 12 мг 15.3% 2.2% 654 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 13%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 44 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.277 г ~
8:0 Каприловая 3.395 г ~
10:0 Каприновая 2.694 г ~
12:0 Лауриновая 21.381 г ~
14:0 Миристиновая 8.466 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.551 г ~
18:0 Стеариновая 2.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.075 г min 16.8 г 24.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.636 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.179 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.82 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из кокосовой пасты составляет 682,9 кКал.

  • Порция = 24 гр (163.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».