Мой здоровый рацион

Рецепт салат утро 23,06,2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат утро 23,06,2014

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 116 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 112 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат утро 23,06,2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.4% 1226 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.3% 767 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 14.9% 688 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 12.2% 837 г
Витамин В4, холин 112.25 мг 500 мг 22.5% 23.1% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 14.8% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.732 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8453 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 7.8% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 9.9% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 9.208 мкг 50 мкг 18.4% 18.9% 543 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.2197 мг 20 мг 6.1% 6.3% 1640 г
Макроэлементы
Калий, K 160.43 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1558 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2258 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3215 г
Натрий, Na 67.48 мг 1300 мг 5.2% 5.3% 1926 г
Сера, S 80.83 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1237 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 13.5% 758 г
Хлор, Cl 68.21 мг 2300 мг 3% 3.1% 3372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 7.6% 1351 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 5.9% 1716 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 44.8% 229 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15748 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 3.7% 2756 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2669 г
Селен, Se 13.985 мкг 55 мкг 25.4% 26.1% 393 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16632 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 4.1% 2473 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат утро 23,06,2014 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».