Мой здоровый рацион

Рецепт ! Морской гребешок в тарталетке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ! Морской гребешок в тарталетке

Тарталетки для салатов тм "365 дней", 130 г 4 г
Морской Гребешок [Agama] 13 г
Майонез Слобода Оливковый 5 г
Чеснок 0.5 г
Сыр монастырский легкий 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Морской гребешок в тарталетке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.1% 528 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 12.3% 303 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2% 1872 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0583 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34305 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.42 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 46125 г
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 75188 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11696 г
Медь, Cu 2.71 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13233 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18581 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.0213 мг 12 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность ! Морской гребешок в тарталетке составляет 268 кКал.

  • Порция = 24 гр (64.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».