| Горбуша (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.7% | 392 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2179 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 9.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 9.5% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.199 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.211 мкг | 3 мкг | 107% | 44.8% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.761 мкг | 10 мкг | 77.6% | 32.5% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.354 мг | 15 мг | 22.4% | 9.4% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 2.829 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5997 мг | 20 мг | 33% | 13.8% | 303 г |
| Ниацин | 3.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.78 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.1% | 812 г |
| Кальций, Ca | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Кремний, Si | 1.183 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2536 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1409 г |
| Натрий, Na | 197.76 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.4% | 657 г |
| Сера, S | 188.24 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.9% | 531 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 9.2% | 457 г |
| Хлор, Cl | 359.62 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.5% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 2.7% | 1573 г |
| Йод, I | 15.81 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4.4% | 949 г |
| Кобальт, Co | 16.311 мкг | 10 мкг | 163.1% | 68.3% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.3223 мг | 2 мг | 16.1% | 6.7% | 621 г |
| Медь, Cu | 139.68 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Молибден, Mo | 7.779 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.6% | 900 г |
| Никель, Ni | 4.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.045 мкг | 55 мкг | 52.8% | 22.1% | 189 г |
| Фтор, F | 322.56 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1240 г |
| Хром, Cr | 41.42 мкг | 50 мкг | 82.8% | 34.7% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.9477 мг | 12 мг | 7.9% | 3.3% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.332 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Глицин | 1.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.728 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета рыбная моя составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».