| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 116 г |
| Сосиски, молочные | 29 г |
| Перец сладкий зеленый | 24 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 35 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Шампиньоны | 25 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.5% | 884 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.9% | 1412 г |
| бета Криптоксантин | 0.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 15.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 56.35 мг | 500 мг | 11.3% | 12.5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 11.8% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.99 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 21.7% | 509 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 6.517 мкг | 50 мкг | 13% | 14.4% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4361 мг | 20 мг | 12.2% | 13.5% | 821 г |
| Ниацин | 1.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.54 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.5% | 2420 г |
| Кремний, Si | 2.806 мг | 30 мг | 9.4% | 10.4% | 1069 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3828 г |
| Натрий, Na | 250.72 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.4% | 519 г |
| Сера, S | 80.57 мг | 1000 мг | 8.1% | 9% | 1241 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 13.3% | 831 г |
| Хлор, Cl | 89.56 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.3% | 2568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.8% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 6.403 мкг | 10 мкг | 64% | 70.9% | 156 г |
| Литий, Li | 12.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1916 г |
| Медь, Cu | 134.62 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 15% | 743 г |
| Молибден, Mo | 5.805 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.87 мкг | 55 мкг | 19.8% | 21.9% | 506 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17190 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.7% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.4548 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками и овощами составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».